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pH测定方法一般有两种：玻璃电极法和标准缓冲溶液比色法。玻璃电极法精确，干扰少，用途广泛，适用于测定复杂水样。标准缓冲溶液比色法设备简单，操作简单，常用于仪器设备有限或使用有限，但精度差，干扰因素多。 注意事项： ①水中二氧化碳含量的增加可以降低水样pH，因此，取样后应立即测量； ②玻璃电极在使用前应在蒸馏水中活性24小时以上，测定后，用蒸馏水冲洗，浸泡在水中。玻璃电极测水样pH，校准仪器选用与水样pH接近标准缓冲溶液定位； ③水样中的油或酯可污染电极，应提前清除。如果电极受到污染，可以先使用CC14或甲苯去除油渍（不能使用无水乙醇），然后用稀盐酸溶解碳酸盐，用水冲洗，在水中浸泡＞24小时后使用； ④使用玻璃电极和甘汞电极时，必须注意内电极与球泡、内电极与陶瓷滤芯之间是否有气泡，必须去除，避免短路； ⑤使用甘汞电极时，应拔出上端加液孔的橡胶塞。 ⑥温度对测定pH它有重要的影响。电极本身的电位随温度而变化，水样的电离效应也受到温度的影响。因此，在报告结果时，应注明测定时的温度。测定结果仅表示测定温度时的具体温度pH； ⑦pH＞9时使用高碱玻璃电极测量pH。
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